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writer:No Name Ninja 2017-05-30(Tue)  
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コープさっぽろ:「塩さば」の原材料、誤表示で販売
writer:No Name Ninja 2009-09-11(Fri) 札幌 
コープさっぽろ:「塩さば」の原材料、誤表示で販売 /北海道
「塩さば」の原材料を誤って表示したまま販売したとして、道は10日、生活協同組合コープさっぽろ(本部・札幌市西区、大見英明理事長)に対し、JAS法の加工食品品質表示基準に違反するとして、表示を改めるよう指示したと発表した。

道によると、コープは3月1日~8月23日に、ゴマサバから作った「塩さば」の原材料を「真さば」と表示、全99店舗のうち札幌、函館、釧路、帯広などの71店舗で少なくとも1万1995パックを販売した。
マサバが値上がりしたため3月から原材料をゴマサバに変えたが、表示変更の確認を怠っていたという。
農林水産消費安全技術センターの買い取り検査で発覚した。

コープさっぽろは「消費者の皆様にご迷惑をおかけしたことをおわびし、再発防止を徹底します」とコメントした。

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